1.Tổng quan du học nghề khách sạn ở Đức
– Du học nghề khách sạn tại Đức là chương trình đào tạo kết hợp lý thuyết và thực hành, kéo dài khoảng 2 – 3 năm, dành cho những ai đam mê ngành dịch vụ. Học viên được học miễn phí tại các trường nghề, nhận lương thực tập (khoảng 1.000 – 1.200 EUR/tháng khoảng 28 – 33 triệu VNĐ/tháng) khi làm việc tại, khách sạn.
2.Nhân viên khách sạn làm gì ?
– Người đảm nhận các công việc vận hành trong khách sạn: từ đón tiếp, quản lý đặt phòng, tổ chức sự kiện, phục vụ nhà hàng – bar trong khách sạn, đến quản lý dịch vụ buồng phòng. Bạn sẽ là người giúp trải nghiệm khách hàng trở nên tốt nhất từ lúc họ đến cho đến lúc rời đi.
3.Thời gian và hình thức đào tạo như thế nào ?
Chương trình đào tạo du học nghề khách sạn ở Đức với mô hình “vừa học vừa làm” độc đáo. Học viên sẽ phân chia thời gian giữa trường dạy nghề và đơn vị thực tập (khách sạn).
– Thời gian: 3 năm (có thể rút ngắn còn 2 – 2,5 năm)
– Hình thức: Học nghề kép – học lý thuyết tại trường nghề và thực hành trực tiếp tại khách sạn
30% lý thuyết tại trường nghề
70% thực hành tại khách sạn (đơn vị đào tạo)
– Thường làm việc 40 giờ/tuần (ca sáng, ca tối, có thể cả cuối tuần hoặc lễ)
4.Chi phí và mức lương du học khách sạn tại đức làm bao nhiêu ?
Du học nghề khách sạn tại Đức có lợi thế lớn nhờ miễn học phí và được trả lương trong thời gian học, giúp giảm gánh nặng tài chính và tạo động lực cho học viên. Sau tốt nghiệp, mức lương trung bình ngành nhà hàng khách sạn khoảng 2.500 EUR/tháng (68 triệu VNĐ, trước thuế), tùy kinh nghiệm và nơi làm. Ngoài ra, tiền tip (5-10% hóa đơn) là nguồn thu nhập đáng kể, đặc biệt vào dịp lễ. Mức lương này đủ để trang trải chi phí sinh hoạt cơ bản tại Đức.
Chi phí ban đầu bao gồm học tiếng Đức, lệ phí thi, xử lý hồ sơ, vé máy bay và hỗ trợ định cư. So với du học đại học tại các nước phương Tây (có thể tốn hàng tỷ đồng), đây là lựa chọn tiết kiệm và thiết thực.
5.Cơ hội nghề nghiệp ngành khách sạn tại Đức là gì ?
Sau khi hoàn thành chương trình đào tạo 3 năm, học viên sẽ nhận được bằng nghề khách sạn tại Đức và được công nhận rộng rãi trên toàn EU. Làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, hiện đại trực tiếp thực tập tại các khách sạn 4-5 sao như Hilton, Maritim, Steigenberger… . Điều này mở ra nhiều cơ hội nghề nghiệp hấp dẫn:
- Vị trí việc làm phổ biến:
– Quản lý nhà hàng/quán bar
– Quản lý bộ phận lễ tân/đặt phòng
– Chuyên viên tổ chức sự kiện
– Chuyên viên dịch vụ khách hàng cao cấp
– Quản lý bộ phận ẩm thực
– Điều hành khách sạn/khu nghỉ dưỡng
– Cơ hội thăng tiến: Ngành nhà hàng khách sạn tại Đức có cấu trúc thăng tiến rõ ràng, cho phép những người có năng lực và đam mê có thể đạt đến vị trí quản lý cấp cao trong vòng 5 – 7 năm.
– Cơ hội định cư: Sau khi tốt nghiệp, học viên có thể nhận được visa làm việc 18 tháng để tìm việc. Nếu tìm được việc làm phù hợp với chuyên ngành đào tạo, có thể gia hạn thêm 2 – 3 năm và sau đó đủ điều kiện xin thẻ xanh hoặc thường trú nhân.
Với tình trạng thiếu hụt lao động mãn tính trong ngành dịch vụ tại Đức, cơ hội việc làm sau tốt nghiệp là rất cao, gần như 100% nếu học viên đáp ứng được yêu cầu về chuyên môn và ngôn ngữ.
